1月19日(水)の「ノンストップ」は、映画の取材の時に俳優の「中村倫也」さんが希望した、バナナマン「設楽」さんの「ジンギスカンのたれ」レシピを紹介します。
このレシピは設楽さんのお母様直伝のレシピで、人参などをすりおろし醤油とお酒を合わせたとっても簡単なレシピ。自宅でもジンギスカンを楽しめるきっかけになりますね。
ジンギスカンのたれの材料(作りやすい分量)
- 人参(2本)
- りんご(3個)
- ニンニク(6片)
- 醤油(適量)
- 酒(適量)
ジンギスカンのたれの作り方
- 人参(2本)、りんご(3個)、ニンニク(6片)は全てすりおろしボウルに入れます。
- 1に醤油(適量)と酒(適量)を混ぜ合わせます。
- ジンギスカンを焼いて、たれにつけていただきます。
感想
このレシピは以前生田斗真さんとのキャンプの時に紹介していましたね。中村倫也さんが、美味しいジンギスカンを北海道から調達してくるのでぜひ作って欲しいと言っていましたね。この設楽さんのたれがあれば、自宅でもジンギスカンを楽しめそうですね。